不托在锅里翻腾着，老爹往锅里加了点盐，又往里加了点别的。

“那是猪油?”

“羊油。”老爹一面说，一面挑了一小块加入锅中。

羊油自然就是羊的油，相比起猪油，羊油脂肪含量高，而且还会有股羊膻味。味道既不好，而且吃多了还容易肥胖，因此后世吃的人很少，一般也就是在油茶等极少数食品中才会添加。

“怎么不用麻油、茶油或者菜油？”张超问。后世时植物油才是大行其道。