子皮一起煮什么的。不过，这些做法都挺费事。而且，需要先煮一遍。煮完了还要再捞起来烘干晒干，非常麻烦。

而且，生姜啊，桔子皮什么的，也比较难弄，或者有点贵。

想来想去，马林想到了一个非常简单霸道的办法——油炸！

油炸鱼块是前世马林知道的非常简单霸道的去腥味的办法，往油锅里一扔，放点辣椒和调料，炸出来的鱼块，又香又脆，还没腥味。就算厨艺再差的人，也可以用此简单的方法去除鱼