机械化时代，工人是很好培养的。只要严格按照要求去操作机器，几个月下来，就能熟练生产产品。有些技术含量低的，几天就能学会用机器制造。

但在手工业时代，工匠的手艺，是很难短时间学会的。所以，这个年代，欧洲手工业普遍流行7年学徒制度。不过，当学徒的前三年，基本是在了解行业各种规则和基本常识，很难上手。而且，需要无偿为师傅提供各种劳动服务。三年后，才有打下手的机会。然后，最后两年的样子，