而且，萝卜一年可以种两三季，总产更高。和土豆、红薯比，萝卜才是产量界的霸主。

但可惜，萝卜不能当主食，不然，都可以碾压土豆、红薯了。

不过，虽然不能当主食，可也是很不错的蔬菜。马林记得，后世北方在大棚蔬菜兴起前，冬天就靠着大白菜和萝卜当蔬菜过活呢。每到冬天，北方人的菜窖里都堆满了大白菜和萝卜。

而且，萝卜还能腌制成咸萝卜干，可以长期保存，作为主粮的辅食。比如，喝粥