和美国的狂欢派对不同，法国的派对通常是有主题的，大多以沙龙形式出现。

当年，法国戏剧家、小说家、诗人、音乐家、画家、评论家、哲学家和政治家等举办聚会。

他们志趣相投，一边喝着香槟红酒，欣赏典雅的音乐，互相交谈，无拘无束。

后来，人们便把这种形式的聚会叫做“沙龙”，起源地便是法国，所以沙龙在法国犹为盛行。

一般富豪和中产阶级都很热衷于举办它，普通蓝领也