据动物毒性试验确定最大无作用剂量(MNL)，根据MNL来定出小白鼠每日的允许摄入量(ADl)值，按照体液比例逐日增加，注入小白鼠的体内，观察可能会出现的生理变化。

之所以使用小白鼠这种动物，一是因为老鼠中的小白鼠基因序列和人类的差不多，它的全基因组和人类的相似度大概在98%左右。

二是因为培育方便、数量充足。病理性的实验，需要大量的实验体，进行统计学分析，这就要求人工繁殖一定数