第352章:陈村过桥米线(4 / 14)

的点头。

本很是随意的扫了一眼,不想,第二份方案却是吸引了陈宇的兴趣。

“信丰烫皮丝。”

这是叶鹏写的第二份方案。

烫皮丝是客家人的特产小吃。

制作方法是米碾成米浆,然后用簸箕蒸成像肠粉一样的块型。

随后切成丝状,接着再拿去晒干,最后就成为了烫皮丝。

这种烫皮丝的形状有一些像面,又有一些像米线。

因为客家人自小就喜欢吃