时间进入201年五月，黄河以北，平原上、山地里到处都是绿油油的一片，除了栽种在良田里的麦苗，更多的是绿色则是土豆苗。

经过一年三季的栽种和推广，老百姓更喜欢种植土豆，原本作为主粮的小麦反而沦落为次要农作物。

没办法，土豆对于这个时代的百姓来说，简直就是天赐的救命之物。土豆生长期短，一年能种三季，对土地的要求也不高，平地能种，山上也能种，更重要的是产量高，一亩地能产六七百