制作工序不同，湖笔一共有120道工序。

看一支毛笔好坏，关键就是看毛笔的“锋颖”，在水盆前，刘昌明坐下来给张天元演示了“择笔”这个过程——他靠着一把小刀，将毛一根一根地梳理开来，放在接头管上。

他告诉张天元，得把折毛、病毛、无锋的毛都切掉，做到“光、白、严、直”四大要求，才能称得上是一支好湖笔。

一边择笔，刘昌明一边解释说：“好的短锋必须要跟笋一样，而长锋则必须要像竹