北方人口味。

吕冬咽下嘴里的肉，久远的记忆似乎被唤醒了，好像就是这个味道。

但面前这份精细烹制黄焖鸡，比起曾经吃过的，味道好不少。

转念一想，不难明白。

这是酒楼后厨精细化烹制，比起流水线制作的，可能要强上几分。

还有食材配料的差距，主菜用的可能是公鸡，而不像曾经明显是肉杂乃至肉食鸡的肉，配料别的不好说，但干香菇的香味比之鲜香菇更加浓郁。