是黑紫色的。那是不能留的，得等着血液的颜色渐渐的变为暗红色，这时再将早已准备好的盆盆罐罐放在肥猪身下，便开始了血贡的收集。

当然，这么收集也是错误的，只见猪血每多出一升。便会有一把粗盐撒了进去，这寒冷的天提供了速冻的优势。没一会儿便会看到果冻般的血贡收集在桶内，摸上去热乎乎、软绵绵的。

这流出的血贡也叫血旺，人们在很早以前就明白血液可以大补身体，即便是猪血，那也是上佳的补品，对