二月二十六，一品香卤肉铺，正式在清河镇开业。

一品香这个名字，还是明月给取的。原本刘姥爷取的是：刘氏卤肉，简单粗暴。可以想见，不久的将来，大街小巷就会冒出无数个：正宗刘氏卤肉，祖传刘氏卤肉，秘制刘氏卤肉……到时候，谁更正宗这个问题，真的是说不清了，一水儿的人站出来，都是姓刘的，你怎么跟人家理论。

相对而言，一品香这个名字即雅致，又有辨识度，只要将招牌打出去了，也不是别人