王氏和朱氏一来，李寿家里就住不开了，刘氏无法，只得麻烦隔壁周婶，借了她家的一间厢房，让二人住下。

两人每日里勤学苦练，埋头学做卤水。

而且这卤水不止可以卤猪头肉，大肠、鸡脚、牛肉、鸭子、鸡蛋等都可以放进卤水里卤制，另外莲藕、豆干、面筋、豆腐皮这一类素菜也是可以卤的。

明月特意卤了一锅五香素菜叫众人尝味道，众人连连称赞，庄嬷嬷尤为喜欢，每样都吃了好几口。