直沿续着竹简的用法，竹简笨重无比，使用时展开，存放时则需要卷起来。

纸虽然很轻便，但在人们的惯性思维之下，还是习惯将纸裁成很长的样式，存放时将纸卷起来。

但纸卷太长的时候，却又不便于打开，所以人们在实用之中，发明了折纸法，将卷纸每隔一段折起来，将文字记录在折纸上，这样便省去了将整卷纸打开的麻烦。

一品居的生意繁杂，所有的帐目都堆放在这儿，堆得就如同一座小山似的，掌柜的