强大的话语权和这些年积攒下的人脉，很快就实现了聚宝楼从酒楼到酒店的转型。

虽说聚宝楼的主厨已经跳槽到了泰丰楼，但原先剩下的厨师足够组建一家高级酒店的中餐部。孙长宁又高价从港城挖了几个颇有名气的西餐厨师组建的西餐部，聚宝楼原先的名气，家产相争的噱头，良好的酒店环境，出色的酒店服务和足以碾压市面上所有高级酒店的餐饮部，聚宝楼在短短几个月时间内就成功完成了转型，生意蒸蒸日上。

即使孙