后再进一次老宅的记忆复习一遍,认认真真跟着江承德重新再学一次,就算是赛前特训。 可余下的时间做什么呢? 吊高汤?做江氏参羹? 江枫觉得没有这个必要。 他现在已经能很稳定的做出S+的江氏参羹了,用拥有一点属于自己部分的方法来做——至少勾芡是完全属于自己的。 江枫很清楚,他领悟了勾芡,现阶段能领悟的也只有勾芡。厨艺的道路很漫长,即使他已经登上了名厨录第