别被黄师傅他们发现他会做烤鸭，因为他不想每天都对着炉子烤鸭，江枫猜测老爷子可能真的是因为不想做才不做。

老爷子其实是一个很怕麻烦的人，倒也不是咸鱼，他只是不喜欢做没有挑战枯燥乏味的事情。挂炉烤鸭需要有人在旁边看着不停的拨动，让烤鸭受热均匀，老爷子当年如果暴露自己会做烤鸭的事情，那肯定会成为国营饭店的烤鸭一把手，天天做烤鸭，毕竟在南方地界想找到一个能做出A级烤鸭的烤鸭师傅还是比较难的。