“来了呀,先喝碗汤吧。”注意到江枫来了,孙茂才笑眯眯地从厨房里盛了一碗汤端到餐桌上。 这份萝卜排骨汤绝对不只是C级的,汤熬得非常好,萝卜是切成块状的大小正合适,排骨一看就知是孙茂才早上去菜市场买的新鲜排骨,被剁成小块沉在碗底。 汤很清,杂质和多余的油脂都已经被撇去,香味浓郁,白萝卜的鲜香和排骨经过长时间被炖煮出的肉味相得益彰。 这是一碗简单,平凡,家常但又绝对好