内，非常热闹，为了维持正常生意节目组又派了两个工作人员过来充当服务员，现在粥铺是楼上和楼下各有两名服务员。

粥铺，要坐满了。

翻台率大概是每一个走量的中式饭馆最头疼的问题，店家不能赶客人走，但他们真的很想让客人走。

黄金的用餐时间就那么点，若是一个客人在饭馆里坐上一两个小时，一个高峰用餐时间段只能翻一次桌，那这家饭馆十有八九是很难盈利的。

江建康早年在z市开