誉全国的粤菜大师闪亮登场特意弄了个盛夏宴和顶层餐厅打擂台。

是的，在外人看来泰丰楼弄盛夏宴就是为了引出孙茂才，所以大家的重点都在孙茂才上，分析的也都是孙茂才，打听盛夏宴的菜单的侧重点基本都是粤菜，完全忽略了另外三位江姓厨师。

因为没有邀请厨师和其它餐厅老板的缘故，大家吃不到现场瓜就只能看热闹。大部分北平的中餐馆都是吃瓜，坐等泰丰楼和顶层餐厅神仙打架掐起来，和泰丰楼关系比较好的例