自从江枫发现他在教别人做菜时精神会高度集中，做出来的蟹酿橙成永不翻车之后，季夏就成了做蟹酿橙时的一个重要组成部分。

只要江枫做蟹酿橙的时候季夏在泰丰楼，他就会让季夏站在自己边上帮着剔剔螃蟹什么的。

江枫觉得到了11月中旬赣南脐橙上市的时候，季夏就可以开始尝试亲手做蟹酿橙了。

9月份江枫练习蟹酿橙的时候用的一直是澳橙，现在已经转而用本土出产的橙子，但在江枫心中最