还有别的，而且是一些很关键的东西，只不过他们根本就没有意识到。

江枫开始努力回想那天孙冠云教他做八宝栗香鸽时说的每一句话，已经隔了几个月，很多话他都已经记不太清了。他记得芡汁是关键，孙冠云曾说芡汁可以保证乳鸽的温度，八宝栗香鸽的口感正是取决于温度，只有找到真正合适的温度才能完美的做出这道菜。

“孙继凯，你爷爷有没有跟你说过这道菜的关键是温度？”江枫问道。

“温度？”孙