必得。 姜卫生和季雪准备的都是汤,出锅时间也差不多。 季雪研究了几天蔬菜豆腐汤,去掉了莴笋加了两种新的蔬菜,调料的用量方面依旧很精简。汤的味道十分素净,即使因为加了豆腐的缘故略有些奶白色看起来也十分清爽宜人。 姜卫生的百味汤和季雪的看起来就是两个极端,小茴香,大头菜,南瓜,玉米,甜菜,萝卜,红卷心菜,蘑菇,西葫芦,洋葱,猪里脊,牛肉丝和干贝,放眼望去就是一锅大杂烩。