法国菜是这个世界上最完美最优秀最高贵的菜品，拒绝融合，拒绝交流，拒绝推陈出新。这些年，甚至有些作茧自缚，画地为牢的意思。

他和父母的感情都很淡薄，和母亲几乎没有任何交流，和父亲的交流基本上都是在厨房里，章光航小时候是和姥爷一起生活的。

在他7岁第1次到北平之前，不太会说中文，仅会的几句基本用语还是姥爷教的。

他会和母亲还有姥爷一起去北平，是因为他姥爷已经肺癌晚期病入膏