土豆是一样近乎全能的食材。 原产于南美洲安第斯山区,16世纪就已经传入中国,舶来物,亩产高,易生长,江奶奶闲着无聊种了半亩地的土豆,江枫想怎么做就怎么做,蒸、煮、烤、煎、炒、烹、炸皆可,反正最后都是给猪吃的。 比起青菜,江枫也更喜欢土豆。青菜只能加火候和一点调味,土豆就不同了,可以加大量刀工和火候不说,调味加的也比炒青菜时多。 连带着,老爷子骂他的方式也多了起