敲了出来，这块螺尾黑乎乎的，龙头村的渔家乐都是挑出来扔掉的，但这店家却精心切成了片。

鹿无遗吞了口口水问道：“孝衣师傅，这也能吃吗？”

孝衣和夫笑道：“呀，鹿桑，这真是个好问题，烹制过的螺尾可是有着如同鹅肝般的美味呢，请您务必尝尝。”

螺尾率先被送了上来，店家挨个鞠躬，然后又回去开始切螺肉。

这螺肉外面被汤汁熏染着色，但里面的螺肉依然白嫩，切成片后好像一层雪