让敖沐阳欣喜的是，他碰到的这个螃蟹群数量不算很多，可是个头却大而肥实。

相比中国海域常见的梭子蟹和他养殖的锯缘青蟹，这些螃蟹个头更大、块头更饱满，它们身躯圆滚滚的，非常厚实，就像个馒头，棕褐色的馒头。

这种螃蟹的名字跟它们相貌息息相关，馒头蟹。

馒头蟹是相当珍贵的海蟹了，在外国也叫面包蟹，但中国海出产的馒头蟹跟外国常见的面包蟹具体不太一样，严格来说面包蟹是黄道