有了咸肉,敖沐阳就不做河蚌炒笋了,而是把春笋切片,先把蚌肉和咸肉一起放入高压锅里炖了起来,最后倒入笋片。 鹿执紫回来吃午饭,进门后抽了抽鼻子道:“哇塞,好香。” 敖沐阳打开高压锅,里面汤水清澈,蚌肉、春笋几乎没变色,只有咸肉由棕色变成了粉红色。 他往里撒入胡椒粉,然后舀出来一人一碗。 春笋最后入锅,敖沐阳掌控的火候正好,笋子入口还很脆,嘎吱嘎吱吃着鲜