鱼已经去掉了鱼鳞，内脏也挖了出来，只剩下光溜溜的鱼身。

宁飞扬清洗了两遍，放到了砧板上。

咔！

手起刀落，三斤重的黑鱼一分为二。

宁飞扬把鱼头放到了盘子里，掂着刀，快速地片了起来。

速度飞快。

鱼肉非常薄，每一片的大小都差不多，用肉眼根本看不出差距。

鱼刺全部分离开来。

两斤重的鱼，片成了一百零八片，尾部并没有