纯净水烧至沸腾,把刚刚从海里捞起来的活鱼活虾丢进去涮火锅。不需要添加任何调料,只需要一小碟酱油沾着吃就是极品的美味。 那鱼虾鲜甜之极,还带着海水的咸气。倘若你喜欢重口味的,再咬上一口青辣椒,给个神仙都不换。 文良平不喜欢酱油,又吃不了辣椒,但是他喜欢船坞人特产的一种「虾酱」。 将打捞上来的小虾米丢在甲板上面爆晒,然后装进罐子里等其自然发酵。成熟后的虾酱有着一股