新鲜的倒刺鲃，岩原鲤和光唇鱼，老板请来的五星级酒店大厨用野生倒刺鲃做的“松籽鱼”更是一绝。将鱼斜剞成梭子形，加黄酒，食盐，小米椒腌渍，然后用蛋粉糊挂糊，起油锅炸酥，最后加入葱姜蒜，藕丁，辣椒酱多达十几种调料和成的芡汁中过一道，出来撒上香菜和葱末，色香味俱全，味道酸辣可口，就汁都够吃上两大碗饭。

这家饭店的生意远近闻名，今天请客的是大伯，程飞扬和徐兰先过去了，都是打家庭麻将一样的娱乐，程燃