知道夏天二爷家的两棵瓠子可以搭建出一个大凉棚，小时候没多少菜。瓠子可以从夏初吃到初冬，那时候瓠子老根都有手臂粗细，比起一般藤蔓还要硬棒些。用竹子搭建凉棚整个小院子罩在里边，可知道瓠子生命多么强了。

“嗯。我在首都吃过几次，人家没有加虾米，味道没有这边好，尤其是用来配着大白菜和西红柿做着味道更好一点，少了些油腻味。”小青夹了一个炸制刚刚好，里边没有完全透，不同绿豆圆子，整个炸透了。