“呵呵，再有就是佛跳墙之煨器可是很有讲究的，最好的坛子是选用多年用的绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。大家以后吃着佛跳墙最好自己的做，啥么宣传的都不是真正的好东西呢.这些料子可是实实在在呢，不少人都是糊弄人，价格高，可是真正料子没有几种。真正的佛跳墙.在煨制过