触感很清晰,鲜香异常,用舌尖一顶,肉团化作无数小的碎块,爽滑的填满了整个口腔,心理上瞬间就产生了一股满足感! 肉粒的弹嫩爽滑,蟹黄的细腻绵软丰腴,交杂在一起,形成了层次丰富的口感! 蟹黄的鲜美在口腔里面流转,每一个细胞都在呐喊,尖叫,跳跃! 让有的敏感的评委甚至有了肉麻的感觉! 汤汁里的香味完全没有遮盖食物本身的鲜味,但是鲜味的背后又隐隐约约的透出那股香。