苏小软想试试鸡枞菌和牛肝菌能不能人工种植出来。 鸡枞菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在南方省市的森林中才有,不过苏小软记得这个后来也是可以人工种植的,只是她现在还找不到窍门。 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,营养丰富。 鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味