是开始试吃烤羊排。 老亨特带上一次性手套,直接抓起了小孩手臂粗的羊排,先用手指捏了捏羊肉,表皮微硬,但肉质依旧柔软,然后直接咬了一口。 酥香的表皮之下,肥嫩的羊肉油水四溅,微微的辣味已经渗入肉中,带着果木炭火的清香,咸香的酱料给羊肉带来了丰富的滋味,紧贴着羊骨的筋膜则带来了咀嚼上的层次感,油而不腻。 “这羊排,绝了!” 老亨特眼睛瞪大了几分,满嘴油光的赞叹道