就像是一个陀螺一般,游走于各样厨具之间,在锅中翻转的炒饭,在炭火上跳跃的牛肉串,烤箱中渐渐变成金黄的烤鱼,一切看起来都是那样的行云流水,没有让人感受到丝毫的忙碌。 “这是高手。”艾维斯看了许久,忍不住在心中赞叹道。 他是一名厨师,所以更明白专注对于一个厨师的重要。 在瑞德餐厅的后厨,有着超过一百名厨师和学徒,他们有着各自明确的分工,才能够为上千名客人提供所需的食物。