上胜过他，没有人能把猪肉做的比他做的烤乳猪更加美味。

但现在，尝过了这红烧肉之后，他的想法已经被颠覆了。

他从未听说过有人这样烹饪猪肉！

虽然不是烤制的，但是这份红烧肉无论是在香料的配置、烹饪的技巧、厨艺的创新上，都完全超出了他的想象，让他惊叹不已。

虽然五十年做烤乳猪的骄傲让他不愿意承认自己的失败，但是作为一个真正的厨师，他选择遵从自己内心的选择。