在大唐，因为技术和工艺等原因，酒的颜色一直不是很好看，民间能买到的一些酒大多都是浑浊不堪，而且颜色各异。

这是因为过滤等一些细节上的问题造成的，在没有改变酿酒工艺的前提下，以当时的背景来说，根本无法避免的。

而李承乾存的这一批酒采用的是蒸馏方式酿制，与大唐以往的发酵酿制有着本质上的不同。度数高低不说，单单是色泽就已经完全碾压大唐一切已知和未知的美酒佳酿。

清彻