夏若飞饶有兴致在一旁观看，工人们都十分熟练地把一筐筐葡萄摊开，然后小心地去除葡萄梗。

卡贝丽在一旁笑着说道：“夏，葡萄梗中含有大量的单宁成分，会带来酸涩的味道，所以为了保持葡萄酒的清新，葡萄梗必须剔除干净。我们一直都采用最传统的工艺酿造葡萄酒，这些都是采用手工操作的，虽然效率低一些，但是酿造出来的葡萄酒品质却会高很多！”

夏若飞微笑着点点头说道：“对，品质是最重要的，我