胖老头手持野鸡，烧烤的位置太靠近火焰，翻转速度又慢。

要知道，用火烤食物跟烧烤摊可完全不一样，烧烤摊用的都是专门制作的烧烤碳，易点燃，火力均匀，最重要的是没有烟。

可是柴火呢，火力不均，烟很重，这些烟就是没有烧干净的炭灰，会在火焰中升腾而起，粘附在鸡皮上，所以不一会儿，老头手上的这只野鸡就被烧黑了，这倒不是糊了，而是表面覆盖了一层炭灰，吃起来不但影响口感，而且会发苦。