次他仔细 的 观察了一下,发现夹起来的鱼片,竟然还微微有些透明。 这需要多好的刀工才能做得出来。 这个时候他也对自己的这个儿媳妇,刮目相看了起来。 连翘做的这个鱼,直接用的是清江鱼,鱼刺少,鱼肉格外的弹滑,明明是最为柔嫩的鱼肉,但是吃起来肉质却显得格外的有弹性,却不失鱼肉的鲜味,吃起来弹牙可口。 而当鱼肉嚼碎的时候,那锅里香辣风味道,更是让人吃了欲罢不能。兼