门准备做大盘鸡。

首先，这道菜做起来很快，而且吃起来也好吃，村里人家家户户，就爱吃个土豆，所以连翘准备把土豆放在这个菜里面。

只见连翘先把鸡肉洗干净，那边婶子已经把土豆都已经切好了块。

放入事先已经炸好的花椒油，等锅热了之后，就放入一大勺的白糖，接着，放入鸡块开始煸炒。

当然，辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜都是必不可少的，直接放进去。

最后一步，就是倒入啤酒