一次大结,一年做一次总结。这样,我就可以知道具体金额,美味轩是亏了还是赚了。” 肖多财听了一会,恍然大悟,“老爷这个方法确实简便了不少,多财受教。” “还有,最近赵全的表现怎么样?”杜乐又问道。 “赵掌柜勤恳做事,非常卖力,还拒绝了官府对他的封赏。”肖多财答道。 杜乐点点头,上一次敲打赵全,看来还是有些效果的。 “颜福,你准备的酒楼怎么样?有什么困