节照看不到的地方，乐乐态度很好，朱海眉很愿意教他。她也是有心想要培养他，如果将来再开分店，乐乐能独当一面，那么她不就轻松很多。

乐乐学得很用心，其实做面包也就那样，只要原料质量过关，配料足够，怎么做都行。关键是，得脑子灵活，要学着变花样。

朱海眉教给他做了一款小糕点，先把肉松烘培好，然后把奶油打好，小面包烤出多元椭圆的形状，鸡蛋大小的样子，然后从中间切开，但是不要全部的切成两半