一碗粉，几个小菜，就人的基本饮食需求而言，足够吃饱了，九垸县这些特色的餐饮就是在口味不差的情况下，保证人吃饱，并不像大酒店那样，将卖点放在环境，服务，和味道上面。

然而，将这两种商业模式一对比，就会让这些在酒店用惯了饭菜的官员权贵，感觉到很不可思议。

最有感悟的是李世民，他原本以为几文钱的东西，就跟长安夜市上的凉皮凉面一样，上不得台面，现在看来，这些食物的档次，完全可以