就小麦来说，单产前三名的国家都在西欧。荷兰、爱尔兰和英国。

当然中国据说利用太空环境让小麦基因变异，也在研究一种超级小麦。实验室种植的产量非常高，每英亩至少有四百蒲式耳。

不过在实验室的理想环境下，种植出来的最高产量不代表这在田地里种植产量也很高。大田种植产量与实验室种植有可能打对折。所以中国的那种超级小麦最多也就是和现在英国或者爱尔兰种植的持平。

美国本来也