项伟荣当兵前爱钓鱼，也爱抓鱼，后来部队里有时候得空，会带着人用手榴弹或者炸-药去炸鱼，还会没心没肺吃藏区的无鳞鱼。

一直以来最爱吃两种鱼：老家野生的石斑鱼，虽然因为是小河小溪的这鱼长不大，但胜在一个“鲜”上。

还有就是西川雅安“雅鱼、雅雨、雅女”三雅之一的雅鱼，那种野生鱼的味道在他复员三十多年后还时常提起。

可惜，再没什么机会吃到过，而且据说到了2003年左右