是下午割的，李紫荆和顾若寒都有帮着一起割。

这油菜这几日已经晒好了，今儿个是打油菜，将菜籽打下来，然后，将菜籽跟油作坊换菜籽油。

菜籽的出油率在百分之三十五左右，也就是一百斤菜籽，能出三十五斤左右的菜籽油，但这里油作坊有些黑，你给他一百斤菜籽，他只会给你十五斤菜籽油，相当于压榨了农家子一大半的血汗。

但也没办法，这里农家子都不会榨油，只能用菜籽跟油作坊换油。