华侨绝对是一批很有商业头脑的人！

当初，兰姆伽不过是一座战俘营，地处偏僻的河谷之中，除了战俘，就是一些看押战俘的英印军人，而所谓的小镇也不过是一条街，街上有几家印度人开的餐馆和小卖部，专门为看押战俘的英印军人提供服务。

但，自从战俘营变成了训练营，挥金如土的美国大兵来了，大批驻印军官兵也来了，于是，嗅到商机的印度华侨蜂拥而至，一家家中国餐馆如雨后春笋般冒了出来，川菜粤菜